חֶבְרַת 'תְנוּבָה' מַתְחִילָה לִמְכּוֹר גְבִינַת קוֹטֶג' לָאָמֶרִיקָנִים. גְבִינַת קוֹטֶג' הִיא גְבִינָה רַכָּה שֶנִשְאֲרוּ בָּה חֵלֶק מֵהַמַיִם שֶל הַגְבִינָה. הַיִשְׂרְאֵלִים אוֹהֲבִים אוֹתָה מְאוֹד וּ'מִתְגַעְגְעִים' אֵלֶיהָ כְּשֶהֵם נִמְצָאִים בְּחוּ'ל. עַכְשָיו אֶפְשָר לִקְנוֹת גְבִינַת קוֹטֶג' גַם בְּחוֹף הַצְפוֹן-מִזְרָחִי שֶל ארה'ב, אֲבָל יֵש לָה שָם שֵם אַחֵר: Muuna.
(photo credit: BARUCH NAE)