בְּתַעֲרוּכַת 'Fresh AgroMoshav' שֶהִתְקַייְמָה בְּתֵל-אָבִיב, אֶפְשָר הָיָהלִרְאוֹת יְרָקוֹת וּפֵירוֹת חֲדָשִים שֶפִּיתְחוּ בְּיִשְׂרָאֵל: הַפִּלְפֵּל הֶחָרִיף בְּיוֹתֵרבָּעוֹלָם, לִימוֹן-שְזִיף, שְזִיף-אֲבַטִיחַ וְתֶרֶד עִם עָלִים בְּגוֹדֶל שֶל עֲלֵי תְאֵנָה.הָיָה שָם חָצִיל בְּגוֹדֶל אֶשְכּוֹלִית, בְּלִי גַרְעִינִים, שֶיֵש בּוֹ 30% פָּחוֹת מַיִםמֵחָצִיל רָגִיל. הוּא גַם לֹא סוֹפֵג שֶמֶן. הָייְתָה בַּתַעֲרוּכָה גַם עַגְבָנִייַת שֶרִישֶיֵש בָּה פִּי שְלוֹשָה יוֹתֵר לִיקוֹפֵּן מִבְּעַגְבָנִייָה רְגִילָה. לִיקוֹפֵּן הוּא חוֹמֶרשֶמַפְחִית אֶת הַסִיכּוּן לְמַחֲלוֹת לֵב וּכְלֵי דָם.
חָצִיל בְּגוֹדֶל אֶשְכּוֹלִית
Grapefruit-sized eggplant
