Comida

¿Qué snack daña más tu intestino? Expertos señalan a las papas fritas en bolsa

Las papas fritas en bolsa ultra procesadas provocan inflamación y perturban el microbioma; los expertos recomiendan nueces, bayas, legumbres y yogur con cultivos vivos en su lugar.

Un trabajador coloca patatas fritas dentro de la fábrica Bonilla a la Vista en Arteixo, cerca de La Coruña, España, el 18 de febrero de 2020. Fotografía tomada el 18 de febrero de 2020.
AGRICULTORES EN Moshav Sde Nitzan, en el norte del Negev.

La autosuficiencia alimentaria resulta inviable para Israel, según nueva investigación

Cómo las tablillas babilónicas de 4.000 años de antigüedad de la Universidad de Yale desvelaron las recetas más antiguas del mundo.

Tablas babilónicas de 4,000 años revelan las recetas más antiguas del mundo

 Palomo callejero servido a los comensales como pato.

Escándalo en restaurante chino tras servir paloma callejera como si fuera pato


Contenido de azúcar en frutas y verduras: la sorprendente respuesta de la Dra. Maya Roseman

La Dra. Maya Roseman desmintió el mito de que uno no debería comer fruta con o después de una comida, revelando que el contenido de azúcar en las frutas es similar al de ciertas verduras.

 Una mujer comiendo fruta

Denver: Un nuevo restaurante de carnes llega a Jerusalén - reseña

Tras una primera visita decepcionante a este asador Denver, el dueño insistió en que volviera a probar el restaurante, cosa que hice encantada. También demuestra su compromiso por hacerlo bien.

 Denver

A dieta? Un experto dice "no a las trampas de los fines de semanas"

¿Equilibra su menú semanal, pero se da un capricho el sábado? Está arruinando su dieta. La Dra. Maya Roseman aconseja a una oyente sobre dónde se está desviando en su viaje de pérdida de peso.

Dieta

Por qué deberías cenar antes del atardecer

Descubre cómo adoptar la antigua práctica de cenar temprano puede impactar positivamente tu peso, corazón, sueño y estado de ánimo.


Cómo cocinar con tus hijos puede ser terapéutico

Cocinar juntos puede ayudar a los niños a regularse, calmarse, procesar y comprender.


¿Por qué las semillas de lino son buenas para nosotros?

Desde mejorar la digestión, la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades, hay muchas formas en las que las semillas de lino pueden ayudar a la salud, pero también hay desventajas.

 Las poderosas semillas de lino

Cinco nueces ricas en proteínas que deberías añadir a tu menú

Las nueces son uno de los aperitivos más saludables disponibles. Es cierto que tienen muchas calorías, pero también contienen componentes nutricionales y una cantidad de proteínas vegetales.

 Imagen ilustrativa de cacahuetes.

Esta pequeña adición a tu dieta puede ayudar a prevenir el cáncer de mama

Muchos estudios han demostrado que los alimentos de la dieta mediterránea son los mejores para prevenir varios problemas de salud, aunque algunos han mostrado lo contrario.

 Una dieta flexitariana implica comer más alimentos de origen vegetal

Cinco vegetales que definitivamente se deben comer regularmente

Ya sea que estés en un plan de comidas especial o no, comer verduras es crucial para tu salud. Cargadas de vitaminas, minerales, agua, y así sucesivamente, las verduras son la base de todo.

 Las verduras frescas se venden en el shuk (mercado)

¿Las papas fritas pueden ser buenas para tu salud? Este estudio revela que pueden serlo

"Este descubrimiento representa un avance significativo en nuestra comprensión del desarrollo de la papa y sus implicaciones para la calidad de los alimentos y la salud".